1265 佐酒小菜
作者:若忘书      更新:2021-07-17 12:08      字数:3262
  (感谢好友落魄的胖子、地鼠王、bluemoon113、小虎猫月票鼓励)
  在陪孩子玩耍这个事情上,老刘从来都是很认真、很投入。
  就比如说好些新玩具,他得先研究明白怎么玩,才会让自己的孩子们玩。他给出的理由是,必须得弄清楚这个有没有潜在的危险啊。
  反正不管别人信不信,他自己是很相信这个理由。才不会告诉别人,很担心将来自己在玩玩具上,也会被孩子们给超越。
  人都说勤能补拙,老刘也将这一点给发扬光大。他空闲的时间多啊,艾丽克斯得上学,小闹闹得睡午觉,他就能够有更多的时间,来补自己的拙啊。
  只不过这个世界上的事情,有时候就是这么有意思。就比如说玩无人机这个事情上,他已经偷摸的补了三天拙了,还没有人家艾丽克斯下学回家后玩半个小时玩得溜。
  现在的老刘,也就只能控制住机身稳定,凑和着飞。而人家艾丽克斯就能够驾驶着无人机,随意的拍。想拍啥,人家就能拍啥。
  这个无人机,是刘翊买来给孩子们玩的。原本老刘还是很有信心来着,只不过现在他的信心,也被自家的两个小宝贝给打击得一塌糊涂。
  只能说明,他能做菜、会打铁,还会开真的直升机,但是在控制无人机这个事情上来讲,他的手脑协调性太差。
  这边的无人机在飞着,家里边那些带翅膀的看着挺有意思。只不过这次没有像以前那样,直接给踩下来,这次仅仅是好奇的瞅一眼。
  不过也是让老刘有些郁闷,谁让他操控的无人机,飞行得有些笨拙啊,人家塞林一家就专门围着他的无人机飞,偶尔还会炫一下飞行技巧。
  本来飞得就不稳,被它们的大翅膀一扇,就更加的摇晃。边上的小闹闹看着电脑屏幕上传过来的图片,很是无奈的叹了口气,摇了摇头。
  一转身,直接投奔到了艾丽克斯姐姐和妈妈的阵营中。爸爸这一边,没前途了,不能跟他继续混。
  “哎,媳妇啊,你带着两个小的玩吧。”老刘将手柄送到了自家媳妇的面前。
  萨莎看了他一眼,接了过去,然后就开始跟艾丽克斯控制的无人机开始组队飞。
  你还能说啥?不行就是不行啊,真心是不行。
  “嘿嘿,老板,不要伤心。”海洛伊斯凑过来笑嘻嘻的安慰了一句,这个真心有几分,暂时就不知道了。
  老刘白了她一眼,“你说你跟我的水平也差不多,你的安慰有用么?”
  “咋没用?”海洛伊斯可不干了,“咱们这是失败者的交流,总有一天,咱们会杀奔回成功者的行列中。”
  “对了,老板啊,晚上喝点高粱酒呗?好久都没有喝了,有点馋。做点红烧肉也行,瘦的稍稍多一些,就最好了。”
  老刘无奈的摇了摇头,如果说家里的艾丽克斯是个小酒鬼,那么现在的海洛伊斯就是大酒虫。
  自打上次在澳大利亚的海岛上,品尝了一顿高粱酒之后,隔三差五的就会张罗喝一些。
  而且这丫头吧,你要是让她自己喝,她还会有些不好意思。所以每次只要一馋酒,就会蹿逗老刘。
  “前天才吃过红烧肉,你也不嫌腻。”老刘笑着说道。
  “这样吧,今天少做一些,再多弄点回锅肉。炸一些花生米,弄些小凉菜,这个才好下酒。”
  “我再到河里瞅瞅去,看看有没有小河虾啥的,这个干炸之后,下酒也不错。作为下酒菜来讲,越是普通越是美味。”
  “嗯嗯嗯,老板,加油。”海洛伊斯猛点头。
  其实在她来将,红烧肉仅仅是一个由头。只要老板肯喝酒,那个下酒菜都不会差。
  这边孩子们在玩耍,老刘就自己拎着桶和网兜,到河里去捞小河虾去了。
  反正在他的感觉中,你要是大鱼大肉的放到面前来佐酒,他还真心有些喝不下去。但是换成了花生米、凉拌海蜇头、炸河虾啥的,这样的小菜儿,他都觉得自己的酒虫要爬出来。
  因为系统的照拂,河里的小河虾还是很多的。随意拿网捞了几下,就是一小盆。
  有一网捞得深了,还带上来一个想要尽早进入轮回的泥蟹,也被他直接给放掉。今天没胃口,咱就吃小河虾。
  看着老刘拎着桶喜滋滋的回来,萨莎就知道他要开喝了。这还是中午呢,真是的,也不分个时候。
  艾丽克斯也是小酒鬼啊,咱不能喝白酒,那个太辣了。但是咱们能喝红酒不是?所以小家伙连无人机都不玩了,说啥要帮着老刘一起做饭。
  清洗小河虾的工作,就交给两个孩子了。稍稍琢磨了一下,他又到边上忙活了起来。准备了一些木耳和大白菜,这个大白菜没用叶子,仅仅用了白菜帮,切成了块儿备用。
  艾丽克斯其实人家都注意到了,只不过知道自己老爸要给自己惊喜,就当没看见。还嘱咐了一下小闹闹,别声张。
  这就是长大了的表现,要是换成了以前的艾丽克斯,那是保准要跟你问个清楚,到底要做啥。
  红烧肉和回锅肉虽然工序稍稍复杂一些,可是对于老刘来讲,这个也都不是啥大菜了。好歹也做了好几年的厨子了不是,这个都是拿手菜。
  干炸小河虾和花生米,这个就更不用说了。掌握好油温和火候,别炸糊巴了,这就是成功。
  孩子们也没闲着,一起帮忙拿过来好多的酒。小闹闹人家也不想被抛弃,很是费力的报过来一小坛的蜂蜜酒,打着的旗号是给妈妈喝。
  这边的活弄完了,老刘也到蒸锅那边,将自己整的碗儿羹给端了出来。
  这个算是他记忆中的一道菜,是在小时候村子里婚宴的时候,在别人家吃过的。只不过现在这些年,都流行到饭店。就算是有一些习惯做大锅饭的厨子,也很少做这道菜。
  而且今天自己做的这个对不对,他也不知道。仅仅是按照记忆中的方式,给弄出来的。
  说是碗羹,其实这也是老刘给起的名字。毕竟时间太久远了,这个名字管叫啥呢,老刘就管它叫碗羹了。
  这个菜,以前在家里边没做过。所以一端上来,就吸引了大家的目光。
  因为从表象上来看,跟往常喝的汤好像没啥区别。只不过这次的白菜块儿和木耳片,稍稍大了一些。
  以往的时候,家里大多会做一些小白菜汤,这次用大白菜做汤,也算是少见了。
  艾丽克斯最是惦记,然后就用自己的勺子舀了一口尝尝。很鲜美,证明这个是猪肉汤,里边还加了小海鲜。
  只不过她喝完之后,还是觉得没啥特别的地方。她就觉得可能是今天爸爸有些调皮,不煮汤了,改成了蒸汤。
  艾丽克斯动了勺子,小闹闹这个小跟班也不甘示弱。只不过人家是为了吃,可不是为了尝。很喜欢吃小海兔呢,然后他就挖得深了一些。
  “诶?爸爸,这下边是鸡蛋膏么?”看着自己勺子里舀出来的食物,小闹闹有些不确定了。
  老刘笑眯眯的点了点头,“下边的就是鸡蛋膏,在鸡蛋膏的下边,还有几个完整的鸡蛋。就着汤一起吃,味道还是很不错的。”
  艾丽克斯尝试着舀了一大勺,还别说,这种混合的味道虽然算不上特别的鲜美,但是也很独特。
  只不过吃的时候不能太着急,要不然就会将你的嘴给烫到。
  一人来了一口,这就算是品尝完了新的菜式。然后大家就真正开动起来,享用今天的佐酒小菜。
  小河虾炸得干脆、花生米也是一级棒。回锅肉和红烧肉,大家伙吃得也是蛮嗨皮。那个凉拌海蜇头和红油肚丝,却是小闹闹的最爱。
  该说不说,老刘是很有先见之明的。这些菜里边,红烧肉和回锅肉,下降的速度最慢。最先光的盘子,就是小闹闹中意的凉拌海蜇头和红油肚丝。
  “还别说,这些小菜看着不起眼,可是喝酒的时候,蛮可口的。”海洛伊斯夹了一粒花生米后感慨的说道。
  “其实你仔细品一品,这些菜啊,真正的滋味其实也就是那么回事。”老刘笑着说道。
  “可是咱们是为了喝酒,你的菜式要是太美味了,就会将喝酒的乐趣儿给打扰了。有个磨牙的菜就行呗,关键在酒不是。”
  海洛伊斯竖起了大拇指,就觉得自家老板这个话,说得那是非常有深度啊。
  小闹闹瞅了瞅,也学着老刘的样子,夹了一个小河虾,直接扔到嘴里去。奈何他的嘴还是有些小,哪怕是小河虾对他来讲也有些大,很是费力的才给吃掉。
  模仿爸爸吃小河虾失败,那咱就换花生米。咱也不用筷子送到嘴里去,而是直接丢进去。
  这一次小闹闹的准备工作做得很充分,嘴都张老大。奈何啊,准头差了一些,花生米直接砸到了他的小鼻子。
  小闹闹放弃了,咱们还是吃爸爸蒸的汤吧。里边好多的海兔和虾仁呢,这个捞着吃才过瘾。
  小闹闹的一系列动作,大家伙都看在了眼里,也是觉得这个小家伙是越来越可爱了。
  不过萨莎还是瞪了老刘一眼,这个丢花生米的动作太危险。要是卡到了嗓子怎么办?反正不管干啥,错的总归是老刘就对了。