第660章应该这么吃
作者:雪骑      更新:2021-08-03 06:20      字数:2265
  魏老点点头,这群人里也就是他对此有深切的感受。
  其他人对传奇套八鲜都有些神往。
  只有何信若有所思。
  民间美食胜在是美味。
  回到厨房之后,何信看看自己的准备,不禁苦笑。
  何信的野猪宴追求的得到野猪的力量和防御能力,也就是将野猪的生命精华和药材的药力精粹结合在一起,尽量将两者完美结合,给食用者最大最合理的补益,让身体接受这些能量,提升实力。
  然而从厨艺角度看,这是非常粗糙的做法,根本不能上台面。
  就好比,生吞鹿鞭获得超级能力,和做成三鞭汤,色香味俱全之间的差异。
  何信的做法是蒸,通过药材炮制,让这些药力和野猪生命精华一起蒸出来。
  现在他觉得有些不妥,虽然尽可能提升实力是最大的需求,可是人吃东西还是要讲究一下味道和观感的。
  何信停了下来,走到外面的临时棚子边上偷师。
  老陈看到了也就是笑笑。
  小陈更加得意,也不掩饰,他有绝对的自信,何信学不会。
  其实他不知道何信不用学会做菜的诀窍,只要学个神似就行。
  何信的用意是做点花样出来,而不是舍本逐末。
  很快外面的六桌菜已经开始上菜了,这种席面自然不可能是由套八鲜的,首先是八只冷菜,这都是老陈置办的,家常而已。
  接着是八只热炒和一道汤,也是普通的酒席。
  中年妇女吃得静静有味,可是身边同样级别那位就觉得档次低了:“这个菜色很普通啊?也就是新鲜一点,你说的那个传奇套八鲜……”
  中年妇女笑笑:“等着吧,这叫先抑后扬,压轴的可不是一般的硬菜。”
  突然,她鼻子抽抽,直接喝口汤,却不咽下而是吐掉,并且吃到现在连一口酒都没喝。
  “你这是……”
  中年妇女兴奋地说:“来了!”
  果然,上来八道药膳:五谷鹿肚包、增气三珍炒腊兔、山药獾肉焖罐、明炉山蘑岩羊杂、蜜腊枸杞收汤全鸠、十全糟溜风狸肉片、八套层蒸野猪肉。
  “这是……传奇套八鲜?!”识货的都惊呆了!
  小陈站在那里得意地看着何信。
  “好吃啊!”一个老头吃爽了,站起来一碗酒灌下去,双脚跳上板凳蹲着继续吃。
  “这酒……这菜……这辈子我生早了!”另一个老头牙齿都掉光了,只能含泪喝点汤汁。
  人人都吃出花样来。
  坐在首席的魏老和姚八平互相看了一眼。
  “何信这下子要输了。”魏老早就知道何信不行。
  姚八平点点头:“我就说嘛,我们这里小陈师傅可是有名师指点过的,怎么可能输给一个读书人?”
  李楚敏,心里不高兴,她直接将筷子一扔,“根本不好吃。”
  “小姑娘,要不要这样偏帮啊,你都没动筷子,怎么就说不好吃呢?”中年妇女摇摇头反驳,“你还是尝尝看再说。”
  她是先将所有的菜都抢先划拉到自己的碗里,然后才慢悠悠的享用。
  洛尘也就吃了几筷子,脸色忧色重重。
  何信能赢吗?
  其实所有人都想问这样一句。答案似乎是显而易见的。
  何信赢不了!
  此时此刻最尴尬的是大堂里的那一桌,不是主桌,但是坐着姚八平,不是主桌也像是主桌了,姚老爷子是最尴尬的,听着外面人的叫好,看着中年妇女等人窃笑,他一巴掌拍在桌子上:“要不要上菜了啊?老子饿死了!”
  李楚敏撅嘴也想喊,突然她的肚子咕咕叫了两声。
  “呀!”李楚敏的脸顿时涨红。
  她转身站起来就跑进厨房去,丢死人了,都怪那个小坏蛋!
  不过当她走到厨房门口的时候,一下就站住了,厨房里飘出来的一股香味深深吸引住她,让她禁不住循着香味找过去。
  这股香味同时也飘了出来……
  姚八平看桌上酒也没有,菜没有,实在坐不住,站起来准备去其他桌上抢吃的,可是他才站起来,整个人就呆在那里:“这是什么味道?”
  魏老爷子也嗅嗅鼻子:“出锅了!”
  小陈师傅已经将前期的菜色全部端上来,就剩最后的甜汤、点心和主食,这个自然不再用他操心,于是擦着手就过来看笑话了,一边走还一边和人打招呼:“烧的一般,将就吃吧,没看到有人还没吃上呢?”
  山里人直爽,听他这样调侃也都笑了。
  话音未落,小陈师傅已经跑起来,直奔大堂。
  “这是……”郑木根还尴尬呢,身边的人都站起来。
  “什么东西这么香?”两个干瘦老头猛地找起来,最后他们挺着鼓起的肚子冲向大堂。
  大堂昏暗的灯光下,一盆子焖蒸肚已经妥妥地摆开,可是没人敢动。
  因为何信不允许。
  这是野猪肚!野猪最好的地方就是这个肚子!
  其他人也不傻,才一眨眼功夫,筷子都戳上去。
  “停!”何信筷子划拉一圈,几乎被他碰到的筷子全部断成两截。
  “你做什么?”魏征器很生气,差点拍桌子。
  “我做的菜是不能乱吃的。”说着,何信一人发了一个盘子,然后拿出一把小刀来,轻轻将一个鼓鼓囊囊的肚子划开……更浓郁的药香混合着肉香随着一股热气蒸腾到空气里。
  闻者都有气血被吸引住的感觉。
  桌上坐着的人眼珠都直愣愣的。
  “何信,给你三爷爷也来一筷子。”一个老头拼命往里挤。
  “对啊,给我们也分点啊,好东西不能都叫外人吃去!”
  啪——
  “谁是外人?闹什么闹?!”姚八平怒吼一声站起来。
  姚八平出面之后,就是几个老一辈的也不敢乱说话了,乖乖退出去。
  何信旁若无人地将肚子剖成丝,一份份的发下去,不过看人头,每人的盆子里又多又少,最少的是李楚敏,只有一丝……还有赵教授,也是一丝……
  李楚敏大大的眼睛顿时变得锐利起来:“你什么意思,看我是女人吗?欺负我啊!”