第462章 462:大结局(三)
作者:
香香大小姐 更新:2021-08-07 16:19 字数:6296
二嫂和小义都生了,凌沙更忙了,除了去医蜀内看看,就是在杜府和时府呆着,可能是自己怀孕了的原因,凌沙特别喜欢这两个孩子。
过年时,因为华晴怡怀孕了,三郎也没能回来过年,卢氏也打算着二月底就得去京城,三郎媳妇生了,她得去伺候一个月。现在二郎媳妇生了,她也是每日在那边府里呆着,伺候着媳妇。
府里喂鱼喂虾的事情,都落在了杜老二和毛根的身上。
府里去年又买了八个人,两个婆子,两个四十多岁的妇人,两个丫头和两个四十多岁的男人,回来就是在府里干着一些活计,收拾府邸,有一个挺懂种花的,卢氏就拨给了大郎,让大郎每次回村里时带着,帮助大郎种花。
这样加起来,杜府里也有了十几个下人,杜老二就让毛根当了管家,管着这些男人们,女人们主要是让豆娘管着。
有了这夫妻二人的贴力,杜老二和卢氏如今也省心不少。
凌沙在二郎府里时,想着反正也无事,就教二郎做各种虾的菜色,这可把二郎高兴坏了。
如今他店里已经上了花伯教给他的那几个虾类的菜,卖的还挺不错的,虽然贵,每日也总有些有钱人想尝尝鲜,来专门点虾的。
刚开始养虾,这第一年,二郎怕虾供应不上,每天卖虾的菜,都是限量的,每种每天只能卖两盘。
没想到,人们就是这样的心理,越是难买到的,人们越想吃,今天吃不到,就预定明天的,就这样,搞的他就过年给大家只放了三天假,还赶上自家媳妇生孩子,这个年过的挺忙碌。
正月十五,众人都是在二郎府里过的,凌沙此时五个多月的肚子,也不累,就拉着二郎在厨房里,教他做了几个虾的菜。
第一个,就是虾锅,凌沙给做的是香辣虾锅和酱香虾锅两种,同时也是为了给一大家子人吃。
两个虾锅用料差不多,区别就是一个放了很多的红辣椒,一个没放辣椒,而是用黑酱和煮熟的小白豆加上白糖熬制成了豆酱来调味。
配料凌沙给加了些在油里炸了一下的萝卜条,红薯条,土豆条,豆腐块,还把白菜切成大块,也在油里稍稍的炸了一下,最后,在把辣椒和虾子炒熟时,把这些炸熟的东西放进去再一起再炒,最后盛在几个大盘里。
因为人多,凌沙是按四桌的东西准备的。
二郎尝过后,直点头,“沙儿,这两盘菜帮我想个菜名,太好吃了。”
“这盘是辣的,你叫麻辣虾锅就可以,刚才我炒的,你可以叫酱香虾锅,等到了夏天,再加一些时令的绿色蔬菜也可以的,加点绿色,这道菜就更好看了。这两个菜的配料都是炸熟的,所以虾子熟了后,直接倒在一起炒一下,味道就很鲜很好吃。尤其酱香的,你尝一口就知道了,那个味道更好吃。”凌沙笑呵呵的说完,等着二郎尝酱香味的。
二郎去尝了一口,诧异道:“咦,这个味道,和平时的酱味稍稍的有些不同,就是因为你特意的熬制过的味道?”
“嗯,这个叫豆酱,不过这个酱,还不如发酵的豆酱香,如果有机会,我们自己发酵豆酱,那个炒出来的味道更好。”
“有机会教教我啊,我现在好像着魔了,每天就想着怎么才能把鱼和虾做的更好吃。”
“行,等过几日吧,等二嫂满月后。”凌沙笑着道。
“好!”二郎也知道自家媳妇也是个吃货,但凡凌沙这边有新鲜的东西做时,她也一定要围观,要看。
“二哥的铺子里如今是不是已经有不少人在排队等吃饭?”这个事情凌沙还是听白轩回来笑着说的。
“是啊,我现在也在看,主街上如果有大一点的铺子,再租个大一些的。书院那边那个我如今已经买下了,想租出去了,那边不租了,就开目前这个,和再开个大一些的。”兄妹俩一边做别的菜,一边聊着天。
下人们在一边帮着准备别的东西,因为今日都是杜家人在一起,加上何家二老,二郎和凌沙决定自己主厨,给大家做两桌好吃的。
“可以啊,这个想法,我支持你,尤其靠近西口边一些的铺子,你也可以租,这样一个东边的,一个西边的,两个铺子也互不影响。何况贸易城也快好了。”
“嗯,你二嫂也说可行,她说她出了月子后帮我选铺子。”二郎呲了呲牙,笑着道。
“你啊,真是好福气,有我二嫂这个吃货界的大亨当媳妇,你以后要做很多好吃的伺候我二嫂才好!”凌沙笑眯眯的道。
二郎笑了笑,低声道:“是啊,她吃饭真挑剔,几乎每次从外面回来,都得让我给她做一顿好吃的慰劳一下。”
“哈哈哈......”凌沙被二郎的话逗的哈哈大笑起来。
“除了这个,你还要教二哥什么新菜呢?”兄妹俩逗笑了一会,二郎又问道。
“要不,再做个虾豆腐?”凌沙问二郎。
“行,咋做?”二郎问道。
虾和豆腐做在一起,他还没做过,正想学呢!
“二哥,你去,把虾在水里稍微煮一会,煮到能剥动虾皮为止。然后捞出来用凉水泡一下,去头去尾,剥皮去掉肠线肠泥,然后滤净水分,用盐,酒,再撒入一点粉面,半勺黑酱用热水化成酱汤,也舀入一勺,搅拌起来腌制起来。”
凌沙指挥二郎,二郎点头,记下了,去做事了。
而凌沙自己又去熬制了半碗豆酱,然后让厨娘拿来一大块豆腐,她指导着切成四方块,然后下油锅稍微的煎一下,皮稍微紧一点就捞出来。
然后又教厨娘切了葱姜蒜末放在一边等着一会用。
等厨娘这边豆腐炸完了,二郎那边也准备完了。
“二哥,你来炒,油锅先炒葱姜蒜末,炒香了后,下入豆腐,稍微的翻炒记下,就倒入半瓢水,然后就可以放入你腌制好的虾仁了,一边继续翻炒,一边放入我熬制好的那个酱,看看颜色如果淡,就再放点酱,颜色如果深的话,就把你刚才用热水化下的酱汤倒进去。”
凌沙一边说,二郎一边做。
“好了,尝一下甜不甜,甜的话,稍微加点盐,不甜的话,就可以了,酱和虾里都是有盐的。现在可以一边收汤汁,一边翻炒,轻轻的翻,别把豆腐翻破了,这时候火要急一些,待汤汁收的差不多了,勾点欠水,倒入,搅拌均匀,再撒入一点绿色的葱叶,搅拌一下,就可以出锅装盘了。”
凌沙说的慢,正好跟上二郎的速度,兄妹俩配合默契,待虾豆腐出锅时,二郎赶紧拿着筷子给凌沙喂了一口,“你尝尝,味道真好!”
凌沙笑笑,“嗯,好吃吧!”
“可以喊大家开饭了,让管家先安排的大家都坐下,慢慢的往桌上端东西吧,二哥你再像刚才那样煮些吓,剥出来,我们给二嫂也炒一个清淡一些的菜。”
“嗯,好!”二郎赶紧又去煮虾去了。
凌沙看了看厨房里的菜,拿了两片白菜的菜叶,切成大片,拿了一块豆腐,切成小方块,又去找了一块胡萝卜切成菱形片,找了一下厨房里,唯一的绿色蔬菜,就是葱叶,只好又把葱叶却成小圆圈。
在等着二郎那边虾仁的时间,凌沙这边让厨娘在小锅里加入了半锅水,水开了后,下入了豆腐,接着又下入胡萝卜煮着,看着一边有二郎之前过下的肉片,凌沙就夹了几片放进去,又煮了一会,加入了盐,葱花,半勺酱汤,半勺糖,这时,二郎的虾仁拿了过来,凌沙让二郎一切两段,放了进去,把白菜也放了进去,拿勺子搅拌了几下,煮了一会,凌沙尝了一下,味道差不多了,把一边放着的鸡汤舀了两勺进去。
“二哥,甩一颗鸡蛋进去,放入半勺小磨香油,勾个欠,尝尝看,给二嫂吃,不要太咸,味道挺鲜的话,就可以出锅了。”
因着凌沙是孕妇,二郎给她准备了一块湿布巾,一直让她拿着,炝锅时,就捂在嘴上,还在一边还给凌沙安排了一把椅子,让他累了时就坐着。
就这么几道菜下来,凌沙觉得腿有些僵了,赶紧坐下休息一会。
“好了,沙儿,你也回屋里陪着你二嫂喝一些。”二郎把这个汤直接拿了一个白色的瓷盆舀进去,盖上孩子,放在一个盘子里,挖了两碗米饭,拿了两双筷子,拿了一个汤勺端起来,叫凌沙也回屋里吃饭。
凌沙也累了,点了点头,跟在他后面回了主院,怕自己身上的味道会让二嫂闻到难受,凌沙又回旁边的屋里,换下了身上的衣服。
青黛收好凌沙脱下的衣服,帮着她穿好干净的后,笑着道:“主子你爱吃会吃的名声算是传出去了,连京城不少人都说李半夏神医不止会治病,还会做饭。”
凌沙笑了笑,“你都是消息灵通!”
“嗯,我也是听白轩她娘笑着说的。”青黛呵呵一笑。
“你们俩还在避孕?”凌沙问青黛。
青黛脸色一红,点了点头,“等小主子懂事点我们再生不迟。”
凌沙看了她一眼,摇了摇头,“等那时你婆婆怕是就要会念叨了,等我生完,你就别避孕了,这孩子的事情,也不是说要就能要上的,还是要看孩子和你们的缘分的。”
“明年再说,我白轩他娘也说让我们俩别急着要孩子。”青黛笑着摇摇头。
“哎,伯母那个人还真是多心,其实,你们成亲前,我就想让阿轩恢复身份的事情,他说不想,才没露出真容,你看到他的真容了吧?”
“嗯,看过,他给我看的,他说等蒋海死了再说,他永远无法原谅蒋海要杀害他娘的事情。”青黛叹息了一声。
“是啊,谁心中都有那么一两个一辈子都不想去原谅的人,你也别多说什么,随他的心意吧,毕竟那时候直接面对那件事的是他,他心里的感受才是最重要的。”凌沙嘱咐青黛。
“嗯,我知道,主子放心吧!”青黛重重点头。
“你去和白轩吃饭吧,我去陪我二嫂一会。”凌沙进何玉梨的房间前,嘱咐青黛去吃饭。
“是,奴婢很快就回来!”青黛应了一声,走了。
凌沙进了何玉梨坐月子的屋内,二郎正在给他们俩准备小桌子,放菜盘,卢氏在一边和何夫人一起逗着二郎的儿子。
何玉梨给孩子取的小名叫二宝,跟着大郎家的宝儿叫,二郎也没意见。
大郎的女儿大名叫杜雅诺,这长孙,杜老二说别跟着宝儿叫了,二郎两口子请白宴冰帮着给起名,白宴冰给提供了三个名字让他们自己选。
杜泽天,杜庭骅,杜益泽,三个名字,二郎和何玉梨选了第一个,杜泽天。
老爷子老太太听到让白宴冰给孩子起名字后,还有心想说让跟着杜凌天的孩子牛牛的大名叫,可是,他们又想到二郎孩子的名字,将来可能影响着三郎孩子的名字,顿时不敢说什么了,怕一句话说不对,给老大家惹下祸事。
凌沙和何玉梨坐在一起吃饭,二郎就赶紧去招待别人去了。孩子睡着后,卢氏也招呼着何夫人一起吃饭去了,屋内只剩下了凌沙和何玉梨。
“咋样,二嫂,好吃吧,二哥的手艺越来越好了。”凌沙一边吃一边问何玉梨。
“嗯嗯,这个汤,确实好喝,我看,应该是你的点子吧,他做虾也做了几个月了,哪能想的起来这样做着吃。”何玉梨太了解二郎了,他会做什么菜,她一清二楚。当他学会一个新菜,一定会显摆的回来给自己做着吃,让自己给评价。
“哈哈,还是二嫂了解二哥。二嫂,给这个汤起个名字吧,让二哥在店里也卖着试试,适当的有一道醒胃的汤也不错。”凌沙笑着道。
何玉梨又喝了几口汤,想了想道:“要不,叫鲜虾豆腐汤?”
凌沙想了想,“叫羹吧,豆腐羹的羹,鲜虾豆腐羹!”
“好,对,这个最贴切,你去写下来,一会给你二哥。要是你家那口子在就好了,让他给画下来。”何玉梨笑呵呵的道。
“呵呵,你也知道了?”凌沙失笑着问道。
“是啊,京城回来的朋友说的,还逼着我问问月光公子还什么时候作画,他们能不能买一副。”何玉梨也笑眯眯的道。
生完半个月,她的身子基本就养过来了,此时整个人就和怀孕前差不多,肤色白皙,倒是比以前胖了一点点。
“没事,我们吃吧,我有空时在府里做一下,让他画好,给你们送来。”凌沙笑着道。
“行!”何玉梨满意了,这个小姑子太上道了。
“至于阿宴作画卖的事情,估计暂时他是没时间,也没心情了,等以后吧!”凌沙笑笑。
“好!”何玉梨点头,朋友们本来也没敢抱太大期望,毕竟,对方还是世子,还每天有正事要做。
姑嫂两个欢欢乐乐的吃完饭,又看了一会孩子,何玉梨困了,凌沙让她挨着孩子去休息,她也去外间的软榻上躺着了,没想到,刚躺下就睡着了。
连二郎进来收拾碗也不知道。
二郎告诉白宴冰凌沙在外间软榻上睡着了,凌沙进来,坐在她身边,就默默的看着她,满脸都是幸福的笑意。
自从这丫头怀孕后,就又回到了从前,特别的能睡,白天也总是要睡一大觉。
二郎下午也没去铺子里,就在府里,把凌沙今日教他的那三个菜都记了下来,用料,配料,做法,最后自己尝过的味道,都记下来。
之后,他就陪着白宴冰聊天,等着凌沙醒来。
凌沙直到酉时才醒,当知道自己睡了两个时辰后,凌沙无奈捂额,完了,吃了就睡,还一睡睡这么久,这样非长胖不可。
所以,从杜府回自家府里,凌沙是坚持走回去的,她说要消食。
白宴冰失笑,也只好陪着她走着。
身边跟着白轩和青黛,四个人慢慢的走着,欣赏着五木镇的街道景色。
“沙儿,今年夏天,贸易城开始使用了后,这边街道上,这些摆摊的人们就会少了,我打算到时候规划一下街道,在街道两边种些花草树木,这样,夏天阴凉地也多,空气也好。这些,我还都是听你说的,想到的。”白宴冰一边走一边给她指着里边,说着。
“嗯,挺好,城市绿化很重要的。花草树木多了,空气好了,人们的心情,呼吸也跟着有质量了,人既能长寿,又会少一些疾病。”凌沙轻声道。
“好!”白宴冰轻声道。
“除了这些,我觉得你还可以利用五木镇北边的那片荒山,弄一片旅游区出来,这样也能吸引一些人们来这里旅游,人流量大了,人们的东西也就卖的多,尤其本地的土特产。至于咱们这些什么是土特产,那就随你宣传了,土豆,还有用土豆做的一些衍生产品,都可以成为我们木镇的土特产,还有一些其他地方不多,我们却多的,也可以让大家加大种植量,成为本地的特产,吸引远处的游客来买。”
凌沙轻声说道。
白宴冰听的怔怔,心里牢牢的把凌沙说的这些记住了。打算回去就记下来,好好想想,研究一下。
“沙儿,太谢谢你了,你说的这些,我根本就还没想到,太好了,我明日就更时傲开始商量,我相信,我们一定能把五木镇改造成你想象中的样子。”白宴冰紧紧的牵着凌沙的手,低声激动的道。
凌沙失笑,扭头看了他一眼,“原来,你改造五木镇,是依着我给你说的我的家乡在改造吗?”
白宴冰一怔,想了想,摇了摇头,“也不是,我就是采取一些你说的这些点子,在五木镇如今的基础上能改造的地方来改造,让五木镇上的人能过上去以前的日子还好的日子,这就是我想把五木镇改成成的样子。”
“嗯,我有时候也会想,如果五木镇在那个世界,能怎么发展,才会更好!”凌沙轻笑着撇了他一眼。
“这就是我们俩的心有灵犀!”白宴冰轻声说道。
两个人对视了一眼,一起轻笑了起来。
街道的另一边,白喜竹和杜桃花手里正牵着一个两岁左右的小女孩,正在挑布公鸡,白喜竹无意间的一个扭头,就看到了正对视了一眼,笑的情意绵绵的两个人。
他的眼睛移到了凌沙微微隆起的肚子上,默默的低下了头,眼睛里,再也没有了任何的波澜。
曾经,他想过要报复他们两个,后来,他慢慢的也想到了,当时自己成亲时的不觉,曾经自己脸上起的大痦子,肯定都是杜凌沙搞的鬼,下的药,曾经,他暗暗的没少骂她是个毒女,是个坏丫头。
可是,他们的身份却越来月高,越来越厉害,厉害到他最终怕了,他怕他一步做错,交代进去的,有可能是自己爹娘的性命,甚至自己的外祖家怕也会被牵连,还有杜桃花的娘家。
慢慢的,他就淡然了,经过杜娟娟自己作死的那件事,他彻底的看开了,民不与官斗,这个道理是很有道理的,他也彻底的死了报复他们的心,就当从来没认识过杜凌沙这个丫头吧,一个是镇丞、世子的身份,一个是世子妃,还是个医毒双全的神医,他拿什么去跟他们斗?
还是,安心的做个小老板姓吧!